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20.哪家发了财这样造?美味鳝鱼面!(1 / 4)

翌日,凌晨。

天微微亮。

李夏已经在厨房,干起了活。

重生后的第一天,他兴奋了一个晚上。

其实换成任何一个人,都是难以入睡的。

李夏虽然睡的晚,醒的却早。

昨天地笼里收获了一些黄鳝,李夏准备给楚梦汐和两个奶团子做鳝鱼面,当做早餐。

黄鳝补气养气、温阳通络,是好东西。

面食要做得好吃,和面和揉面至关重要。

这对于李夏来说,容易得很。

面粉里打了两颗鸡蛋,再放入一小撮盐,和好面,醒二十分钟左右。

醒面的过程中,李夏开始处理黄鳝。

把黄鳝固定在砧板上,锋利的菜刀从背上破开。

去骨、去内脏,洗净切断……

处理完黄鳝,面也醒的差不多了。

案板上撒上一层面粉,把醒好的面放到案板上,用擀面杖将面团擀成薄薄的一张,用刀切成面条……

前世,李夏在一些特级面点师那里学过艺、偷过师,甚至青出于蓝而胜于蓝。

他做出来的面条绝对是不粘不坨,吃起来劲道爽滑。

锅中淋入热油,姜蒜爆香,下入黄鳝段……

这个点儿,李夏并不是第一个早起的。

农村人普遍都起的早,有的村民已经吃了早饭,扛着锄头去田里了。

李夏隔壁家,江顺旺也正扛着锄头出门。

江顺旺手里,还剥着一个红薯在吃。

而正巧这个时候,李夏刚把黄鳝下入热油中,爆炒起来。

浓浓的鲜香味一下子飘到了院子里,再飘到院门外。

江顺旺闻到了空中飘过来的香气,立刻就怔住了。

油鲜味混合着姜蒜爆炒的味道,这是在烧荤菜啊!

这大清早烧菜?

是个什么情况?

哪家发了财?这样造?

江顺旺一抽鼻子,脑袋四顾,发现是李夏家的烟囱正冒着白烟。

“我去!”江顺旺瞪直了眼睛。

那街溜子家昨天就胡吃海造的,今天一大早还来?

昨天的晚饭,他们猜测可能是两口子吃最后的分手饭,丰盛点也说得通。

可今儿一大早又开始烧菜了?

真有这么好的条件吗?

即使日子真不过了,也没必要这样吃啊!

地主家也没有这样搞的啊!!

……

楚梦

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