“你叫什么名字？”鳝鱼面馆的老板问道。

“李夏。”

“小李，你的鳝鱼……连带这些泥鳅、小杂鱼什么的，我都收了。”

老板大手一挥。

李夏微微一笑。

他跟这个鳝鱼面馆老板聊这么多，就是为了让他把自己的东西都收了。

这些黄鳝泥鳅销量不怎么行，最好是有固定的销路，节约时间成本。

鳝鱼面馆老板大致什么性格，李夏脑袋里有印象。

所以才走进面馆吃面，和老板聊天。

面馆老板对李夏印象很好，主要是，李夏能够发现他鳝鱼面的不足之处。

这面馆老板就习惯琢磨改进他的鳝鱼面。

“小李，既然你天天能捉到黄鳝，咱们就建立长期合作，以后你给我的面馆提供黄鳝。”

“黄鳝我六毛一斤收，其他泥鳅什么的，我六毛四一斤收。”

面馆老板定下来价格。

“老板，你的收购价格高了，既然是长期合作，还是按照市场价吧。”

李夏摇了摇头，道：

“黄鳝六毛五一斤，其他六毛一斤。”

“好，就按你说的，咱们都不吃亏，长期合作。”

面馆老板点点头，对李夏这年轻人很满意。

面馆老板立马让人拿来沥水的容器，把黄鳝挑出来称重。

黄鳝一共四十斤，六毛五一斤，收入三十一块两毛。

泥鳅等一些小杂鱼一共十二斤，六毛一斤，收入七块两毛。

面馆老板把钱数好，递给李夏。

“呐，一共是三十块四毛，你数数。”

李夏把钱直接塞进了裤兜里。

面馆老板问道：“你不数一数？”

李夏笑道：“您刚才数钱的时候我都看着呢，错不了。”

“哈哈，好的。”面馆老板点点头，然后把李夏重新邀请到里面。

“小李啊，现在你的黄鳝都卖完了，可以坐下来说说我的面了吧？”

面馆老板邀请李夏坐下来，亲自泡了一杯茶，然后问道：

“你刚才说，真正劲道的面，是吃到嘴里会弹牙。”

李夏点点头，道：“做面您是专家，肯定知道面煮好了最好拿冷水过一下，这样可以增加面条的韧性。”

“但您的汤底用的是高汤，如果过冷水的话，会影响面的鲜味。”

面馆老板一拍大腿，道：“是啊，你说得没错，所以不能过冷水嘛，这不就没