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第三十四章:爆炒鱿鱼(1 / 3)

不多时,二大妈跟刘光天,刘光福他们拎着一大篮子青菜,还搬来桌椅碗筷。

北方的房子,为了防风渗进来,房子大多建的密不透风,厨房烟雾很难散出去。

因此在没有下雨的时候,赵建国会把炉子搬到院子里,架上一口铁锅,用炉子炒菜。

每当赵建国做饭,也就是对门贾家最难熬的时候,

第一道菜就是硬菜,

爆炒鱿鱼,

鱿鱼是在礁石滩捡来的,

个体很大,

赵建国让刘光天打下手,准备好青椒、洋葱、蒜、生姜、花椒和豆瓣。

赵建国在水池边洗鱿鱼,撕掉黑色外膜,

刘光福凑到跟前,作为一个北方人,在不能做生意的今天,还是第一次看到鱿鱼。

刘光福特好奇,“这…能吃吗?”

长的乱七糟的样子,看着好奇特。

二大妈在择菜,

刘海中也凑了上来,

近些天,

刘海中俨然就是赵建国的跟屁虫似的,知己难寻,他恨不得每一分每一秒屁颠屁颠的跟在赵建国身后。

尤其今天之后,刘海中大概率是离不开赵建国了。

在这里既可以得到尊重,还能学习怎么当领导,那可是刘海中毕生所求。

“这什么玩意儿,”哪怕在家人面前,刘海中也是摆着一副省级干部才有的官威,也只有在和赵建国两个人相处的时候,他才会收起威风。

“鱿鱼,”

“粉丝寄给我的。”赵建国添了一句。

刘海中他们也不怀疑,

因为赵建国早就红遍大江南北,全国各地都有粉丝给他写信寄东西,

隔个三五天就会有几麻袋的信送上门,烧都烧不完,

有时候也会有很多土特产。

在这样一个吃不饱肚子的年代,可见那些粉丝有多狂热。

“这玩意儿是海里的东西,海鲜。”

“特别好吃,一会儿你们就知道了。”

说话间,赵建国洗好了鱿鱼,拿刀子改十字,然后热锅翻炒出水,

再沥干净水分,接着翻炒,

这样鱿鱼肉吃起来特别嫩,不会老。

洋葱切小块,青椒斜刀切小块,

豆瓣剁碎,等油烧的冒热气时,再把豆瓣倒入锅里炒香。

对门贾张氏和棒梗,一如既往的躲在窗户后边偷看,

祖孙两人一边偷看,一边吞口水。

“秦

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