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277 朝阳产业(2 / 3)

时不能用的都给你往里搁。

比如平时大家都深恶痛绝的转基因豆油,还有各种上不来台面的肉,烂的坏的蔬菜。

都给你一股脑放到一起,在配上重油重辣,你根本就吃不出个好坏来。

而和这些料理包比起来,西式快餐的优势一下就体现出来了。

就比如平时经常被人攻击为垃圾食品的汉堡。

这玩意,用料最起码能让你看的明明白白。

从主料的两片面包,到中间夹的肉饼,再到中间夹的两片蔬菜叶子,还有那么一丢丢酱料。

全程加工流程,都能让你看的明明白白。

虽然也有科技和狠活,但最起码放的没有料理包那么多。

而且很多人都说汉堡是垃圾食品没营养。

可每当看到这样的说辞,许欣都想嘲笑说这话的人,非蠢既坏!

其实从汉堡的组成就不难看出,它不但不是什么垃圾食品,反而还有着非常科学营养的搭配。

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面包作为一餐的碳水来源,中间的夹得肉饼,还可以提供人体必需的蛋白质。

虽然夹得蔬菜少了点,但也刚好可以提供一定的纤维素。

所以从这一餐的材料组合上来说,这汉堡几乎是没有缺点的。

唯一要说有什么超标的东西,那也就是使用的酱料了。

可如果你少用点,那也无所谓。

当然也不是没有垃圾,就比如炸鸡类的汉堡那肯定是最垃圾。

因为使用的是油炸鸡肉,因为油炸用的大多都是棕榈油。

这种油本身就不太健康,反复多次使用,就更容易产生有害物质,吃多了容易堵血管而已。

如果真正的理性分析下来,这一个汉堡,可比一份街头十几块的料理包快餐强太多了。

当然也会有人说,咱们国内也有肉夹馍,菜夹馍,还有包子呀。

可问题是,你的肉夹馍,菜夹馍,或者包子,很难做到像汉堡那样快!

一个汉堡制作全流程下来,慢的话只要一分半钟,甚至几十秒就能完成。

而你一个肉夹馍呢?

烙饼,到卤肉,到最后成品,得多长时间?

哪怕现在也有些连锁的夹馍店,也可以流水线作业。

可即便如此,他们做出一份肉夹馍,快的也要五分钟左右,慢的则要十几分钟。

没办法,这就是中餐的烹饪属性,所决定的。

所以,经过多次

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