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第一百五十章 做豆腐(2 / 3)

用水焯一下,然后用辣椒和蒜末拌一下,再淋上一点热油。

“肉不好吃吗?”赵香云看向江卫民。

赵香云自己也不咋吃肉,主要是喝稀粥。

“不是,你……你喜欢吃吗?”江卫民看向她。

“我减肥,能少吃肉,就少吃肉。”赵香云道。

“可你这样,身体会不会受不了?”

江卫民自己就深有感触,如果一直吃水煮菜,干活儿都没有劲儿。

所以他每回做饭的时候,都会往菜里放一两滴油。

“不会,每天早上,我都吃了一个鸡蛋!”

她有聚宝盆,空间里的鸡蛋吃不完。

加上她妈每天早上还会给她煮鸡蛋,她根本不怕营养不良。

江卫民不说话了,他埋下头,继续吃饭。

只是下一秒,碗里就多了几块腊肉。

“不吃浪费,晚上我再给你将那条鱼煮了。”

天气热,这个年代,又没有冰箱。

水井这种东西,也不是家家户户都有。

赵香云家里有,还是陈五月花重金请人挖的,不然他们家要是有什么荤菜,也不能在井里保鲜。

江卫民将赵香云夹的菜,全吃完了。

吃完饭,他承包了洗碗、收拾厨房的活儿。

赵香云则去看江卫民泡的那些黄豆。

黄豆已经泡的差不多了,是该磨豆子的时候了。

赵香云将黄豆一粒粒的捞起来,放进木盆里。

石磨江卫民已经清洗过一遍了,一点也不脏,赵香云倒了点水,冲洗一遍。

这时候,江卫民从厨房出来。

“我来吧!”他道。

赵香云侧身让出一个位置,江卫民磨豆子,她往磨眼里倒豆子。

没多久,磨出了一缕绿黄豆浆。

若是只做豆浆,将这些收集回去,兑点水,煮开就能喝了。

偏偏豆腐麻烦一些。

要用干净的布过滤,过滤出来的豆浆,再兑上一定比例的井水,上锅蒸。

江卫民之前一个人的时候,日子一直过得比较粗糙。

做的饭,也只有自己能吃的下去。

他还是第一次见这种精细活儿。

一边听从赵香云的指示,往灶膛里添火,一边观察着热的满头大汗的赵香云。

赵香云的目光,一直盯着锅里,等到豆浆冒泡的时候,她冲江

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